Descrizione
Il Picnic in Vigna in Alto Piemonte è un modo unico e speciale di scoprire con relax e divertimento il mondo delle Colline Novaresi! Si inizia con l’accoglienza, racconto della storia dell’azienda e visita alla cantina durante la quale vengono illustrati i metodi di coltivazione dei vigneti e le tecniche di vinificazione e di affinamento dei vini.
A seguire, circondati dal silenzio della campagna, tra i filari del nostro vigneto sperimentale, gli ospiti potranno godere di una degustazione in totale relax! Durante il Picnic in Vigna in Alto Piemonte verrà allestito tutto nel vigneto addobbato a festa, facendo degustare i vini D.O.C. Colline Novaresi in abbinamento a pizze, focacce, salami, formaggi tipici del territorio, tutti freschi e di produzione artigianale, preparati in ceste personalizzate.
In un ambiente familiare ed accogliente, gli ospiti avranno l’opportunità anche di apprezzare i vari prodotti artigianali e a km zero che sono fatti realizzare con l’impiego dei nostri vini e delle vinacce, quali cosmesi agli estratti di polifenoli, cioccolati al vino, candele alle essenze di uva ed alle vinacce, pasta al vino rosso, grissini, confetture, ecc.
Menù Adulto
Degustazione di ROSATO in abbinamento a focaccia casereccia
Degustazione di VESPOLINA DOC in abbinamento a pizza artigianale
Degustazione di NEBBIOLO DOC AFFINATO IN BOTTE in abbinamento a prodotti tipici locali di ottima qualità a km zero: salame di cavallo, salame d’asino, toma stagionata, toma semi-stagionata delle nostre valli, pane fresco
Menù Bambino
Acqua o bibita in abbinamento a pizze/focacce artigianali
Disponibile opzione senza glutine, senza lattosio, vegetariana e vegana
N.B. i vini e i prodotti in abbinamento potrebbero variare in base alla disponibilità e alla stagionalità