L'azienda agricola Lorenzo Rovero è parte di una nuova generazione di contadini tornati alla terra per passione e sostenibilità. Fondata nel 2014 a Sostegno, nel Biellese orientale, ha recuperato vigne abbandonate e creato nuovi impianti su quasi 3 ettari di terreno certificato biologico. Specializzata nella produzione di vini DOC Bramaterra, utilizza metodi biologici e tecniche innovative per mantenere alta la qualità delle uve e dei vini, rispettando l'ambiente e la tradizione.
I vigneti, situati su terreni vulcanici, beneficiano di esposizioni ottimali, e la raccolta manuale delle uve garantisce un'attenzione particolare ad ogni fase della produzione. La fermentazione naturale e l'uso di botti di rovere assicurano vini autentici e "vivi".
L'azienda agricola Lorenzo Rovero è parte di una nuova generazione di contadini tornati alla terra per passione e sostenibilità. Fondata nel 2014 a Sostegno, nel Biellese orientale, ha recuperato vigne abbandonate e creato nuovi impianti su quasi 3 ettari di terreno certificato biologico. Specializzata nella produzione di vini DOC Bramaterra, utilizza metodi biologici e tecniche innovative per mantenere alta la qualità delle uve e dei vini, rispettando l'ambiente e la tradizione.
I vigneti, situati su terreni vulcanici, beneficiano di esposizioni ottimali, e la raccolta manuale delle uve garantisce un'attenzione particolare ad ogni fase della produzione. La fermentazione naturale e l'uso di botti di rovere assicurano vini autentici e "vivi".
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Avvicinatevi al mondo del vino grazie a questa passeggiata panoramica in vigna, seguita dalla visita alla cantina con degustazione di vini e aperitivo a base di prodotti del territorio piemontese.
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