€25,00 – €45,00

VENDEMMIA, PIGIATURA DELL'UVA E PICNIC IN VIGNA PER LA FAMIGLIA
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PICNIC TRADIZIONALE 45€
Tagliere di salumi bergamaschi, selezione di formaggi delle valli bergamasche, pasta fredda alle erbe aromatiche e verdure dell’orto, torta salata di verdure e formaggio locale, frutta di stagione, torta della casa, pane.
1 litro acqua naturale o frizzante ogni 2 persone, 1 bott. vino C’era una volta – Merlot 2021
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PICNIC BAMBINO 25€
salume e formaggi delle valli bergamasche, torta salata con uova nostrane, frutta di stagione, torta della casa, pane, 1/2 acqua naturale o frizzante.
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PICNIC VEGETARIANO 45€
verdure di stagione grigliate, selezione di formaggi delle valli bergamasche, pasta fredda alle erbe aromatiche e verdure dell’orto, torta salata alle verdure dell’orto e formaggio locale, frutta di stagione, torta della casa, pane.
1 litro acqua naturale o frizzante ogni 2 persone – 1 bott. vino C’era una volta – Merlot 2021
Ore 11,00 Accoglienza ed aperitivo di benvenuto per adulti (con spumante metodo classico) e bambini.
Ore 11,15 Breve spiegazione in vigna della coltivazione della vite.
Ore 11,30 Raccolta dell’uva da parte dei bambini, con l’aiuto degli adulti
Ore 12,30 Pigiatura dell’uva con i piedi, separazione dei raspi a mani e illustrazione del processo di lavorazione dell’uva. La successiva fermentazione avverrà in modo spontaneo in barriques aperte con i soli lieviti indigeni ed eseguendo follature manuali.
Ore 13,00 Consegna dei cestini per il picnic in vigna
Ore 15,00 Riconsegna dei cestini.
Animazione per i bimbini, visita dell’orto e degli animali di cortile. Merenda
Per gli adulti visita guidata alla cantina con due degustazioni.
E’ consentito portare bambini sotto i 3 anni indicandolo nelle note della prenotazione: per essi non verrà richiesto nessun costo e sarà possibile portare il pranzo da casa.
E’ obbligatoria la comunicazione dei dati dei partecipanti e per i minori la sottoscrizione della dichiarazione di sollevazione di responsabilità che vi verrà inviata una volta effettuata la prenotazione.
L’evento avrà luogo anche in caso di maltempo in quanto l’azienda dispone di adeguati spazi al coperto per lo svolgimento in sicurezza delle attività previste. Nel caso di particolari condizioni climatiche avverse, l’azienda comunicherà il giorno precedente lo spostamento dell’evento ad altra data.
Per questa esperienza, visto il numero chiuso, non è previsto rimborso ma uno spostamento della data o verrà rilasciato un voucher.
In occasione della vendemmia vivi un’esperienza coinvolgente con tutta la famiglia!
Vi aspettiamo alle ore 11.00 per l'aperitivo di benvenuto per poi proseguire a scoprire la storia dei vini della terra bergamasca e cimentarsi nella raccolta dell'uva con pigiatura.
A seguire vi consegneremo tutto il necessario per il picnic: telo, cassetta, cuscini e stoviglie saranno a tua completa disposizione, per poi proseguire di nuovo con le attività!
Il vino ottenuto dalle vendemmie dei bambini (il cui nome è C'era una volta..) sarà imbottigliato in primavera.
Sarà possibile acquistare le bottiglie con l'eventuale personalizzazione con la fotografia dei piccoli vendemmiatori scattata a ricordo della giornata.
Durante l'evento sarà possibile pre-acquistare le bottiglie con un prezzo agevolato.
Il 20% degli incassi provenienti dalla vendita di queste bottiglie sarà devoluto al PROGETTO CENTRO AUTISMO VALCAVALLINA.
Spazi a disposizione:
Vigneto
In caso di maltempo:
spazio al chiuso o voucher
Cancellazione:
Cancellazione gratuita entro 5 giorni dall’esperienza
Cauzione:
10€ per ogni cestino
Allergeni presenti nel menu:
lattosio, glutine, uova

Az. Agr. Angelo Pecis
L’azienda Agricola Angelo Pecis sorge a San Paolo d’Argon, ai piedi del colle omonimo, a 10 km da Bergamo. Percorrendo l’ex statale del Tonale in direzione Lovere, appena superato l'abitato di San Paolo d'Argon, si scorge sulla sinistra l'oratorio romanico di San Pietro delle Passere immerso nei vigneti dell'azienda. I due ettari e mezzo di vigneto che circondano la chiesetta costituiscono il nucleo primitivo dell’azienda a cui si è aggiunta successivamente la proprietà sita in Cenate Sotto con ulteriori tre ettari di vigneto. I nostri vigneti rappresentano delle preziose oasi verdi, orgogliosamente salvate dal processo di urbanizzazione che ha caratterizzato i nostri territori negli ultimi decenni. Nella nostra azienda si respira ancora l’antica tradizione dei monaci benedettini di San Paolo d’Argon che, coniugata con le moderne tecniche, ci guida nella ricerca costante di risultati di valore. In azienda coltiviamo circa 6 ettari di vigneto dove trovano posto previlegiato i vitigni autoctoni del nostro territorio accanto ad altre varietà più note ed internazionali. Nella gestione dei vigneti adottiamo il metodo dell’agricoltura integrata, che prevede tecniche per la conservazione e la sicurezza dell’ambiente e la minimizzazione dell’uso di prodotti chimici. Curiamo i nostri vigneti meticolosamente ogni giorno, il lavoro in cantina rispetta e valorizza le caratteristiche delle nostre uve e desideriamo che i nostri vini esprimano al massimo il territorio, l’annata e il lavoro dell’uomo. La produzione vinicola si articola su tre linee diverse: vini fermi, vini passiti e spumanti ottenuti con il metodo classico. Siamo felici di accogliere visitatori ed accompagnarli alla scoperta dell'azienda e dei nostri vini proponendo visite guidate, degustazioni, attività didattiche, eventi coinvolgenti le famiglie ed in particolare i bambini. Vi aspettiamo!



