Degustazione “Sublimia” in Pianura Padana

Descrizione

Durante la  Degustazione “Sublimia” gli ospiti saranno accolti nel raffinato Wine Caveau, circondati da un’atmosfera elegante e intima. La serata prevede un percorso sensoriale attraverso sette vini selezionati accuratamente, ognuno accompagnato da una degustazione di salumi, formaggi e prodotti artigianali di altissima qualità. I prodotti proposti, scelti per esaltare le caratteristiche uniche di ogni vino, comprendono eccellenze locali e prelibatezze dal profilo aromatico ricercato. Gli ospiti potranno godere di un’esperienza immersiva, dove il piacere del gusto si fonde con il lusso degli ambienti sofisticati, in un incontro perfetto tra arte, vino e convivialità.
L’eleganza della mise en place, le candele che illuminano la tavola e l’eccellenza dei vini renderanno questa esperienza unica, un tributo alla tradizione e all’innovazione.

Nella Degustazione “Sublimia” gli ospiti avranno l’opportunità di partecipare a un esclusivo tour guidato, che permetterà di esplorare il cuore della  realtà aziendale. Questo servizio offre un’immersione completa nelle tecniche di vinificazione, rivelando i segreti che rendono unici i  vini prodotti. Gli ospiti potranno visitare le strutture storiche, scoprendo i metodi tradizionali e innovativi che caratterizzano la produzione, e approfondendo i valori più profondi che guidano la filosofia della tenuta, dal rispetto del terroir all’attenzione per i dettagli in ogni fase del processo produttivo.

Menù Adulto Tradizionale
Degustazione di 7 vini
Tagliere di salumi e formaggi (coppa, salame nostrano, culaccia, grana padano)
Fichi caramellati e miele di produzione locale
Acqua

Menù Adulto Vegetariano
Degustazione di 7 vini
Selezione di formaggi artigianali con miele di produzione locale, fichi caramellati, uova strapazzate con olio e tartufo nero e giardiniera di verdure
Acqua

Menù Bambino
Come quello degli adulti ma senza vino