Descrizione
La cantina, interamente a conduzione biologica, ti dà il benvenuto alla sua Degustazione di vini e prodotti tipici. Potrai accomodarti nella sua sala di degustazione o nel giardino adiacente (tempo permettendo) nel cuore della Maremma Toscana. Durante la degustazione, avrai l’opportunità di godere di un’eccellente vista sulle colline circostanti e sui vigneti di proprietà, al punto da poter toccare con mano le uve che andranno a comporre i futuri vini Begnardi.
La degustazione, raccontata e servita direttamente da Michele e/o Alessandro, padre e figlio che gestiscono l’intera azienda, sarà composta da un minimo di 4 vini accompagnati da bruschette con Olio Extra Vergine di Oliva della tenuta, crostini misti, affettati e formaggi per un’esperienza completa e soddisfacente.
Trascorri un’ora all’insegna del gusto, della bellezza e del relax grazie alla Degustazione di vini e prodotti tipici.
Menù Adulto
Degustazione di almeno 4 vini (bianco rosato e due rossi)
Buschetta con olio evo di nostra produzione
Crostini misti (cerchiamo di usare tutte materie prime fresche quindi in base alla stagione possono cambiare le tipologie di crostini)
Tagliere con affettati (prosciutto + salame + capocollo)
Tagliere con assaggio di due diversi formaggi pecorino accompagnati da miele
Acqua
Menù Bambino
Stesso menù dell’adulto ma senza vino
Per il menu’ vegetariano sostituiamo il tagliere di salumi con verdure o piu’ crostini e formaggi.
Per il menu’ celiaco chiediamo di avvertire in anticipo in modo da poter preparare i crostini separatamente rispetto agli altri. attenzione: non siamo certificati aic e non abbiano cucine separate, e’ sempre possibile avere della contaminazione nelle nostre pietanze.
Recensioni
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