Degustazione di vini biologici su suoli vulcanici a Boca

Descrizione

Cammina tra i filari e segui il racconto dei suoli vulcanici e del supervulcano della Valsesia. Poi attraversa le tipiche rocce rosse vulcaniche e ascolta la storia del territorio. Quindi rientra in cantina, visita gli spazi di vinificazione e, subito dopo, entra in bottaia per osservare l’affinamento da vicino.

A seguire siediti e assaggia tre vini biologici giovani e nota la mineralità legata ai suoli, abbinando ogni calice a un tagliere di prodotti tipici locali.
In caso di maltempo, salta la passeggiata nel vigneto e prosegui direttamente in cantina.

Cosa è incluso

✔ Passeggiata nel vigneto (meteo permettendo)
✔ Racconto del territorio e della storia aziendale
✔ Visita guidata in cantina
✔ Degustazione di 3 vini biologici
✔ Tagliere con prodotti locali

🕒 Durata totale: circa 2 ore
💧 In caso di pioggia: sala degustazione interna
👨‍👩‍👧‍👦 Adatta a famiglie e piccoli gruppi
🐶 Sono ammessi gli animali
♿ Accessibile ai disabili

Menù

Tagliere con 2 tipologie di salumi locali e 2 tipologie di formaggi accompagnati da pane
Degustazione di 3 vini biologici

Il menù può essere adattato per esigenze alimentari specifiche, previa segnalazione nelle note al momento della prenotazione.
Allergeni: lattosio, glutine