Descrizione
Antonella e Vincenzo invitano i visitatori a vivere un’esperienza immersiva nella natura con il loro suggestivo Country Wine Tasting.
TAPPA 1 – Partiamo dall’oliveto
Inizieremo il nostro itinerario passeggiando nell’oliveto aziendale per andare alla scoperta di Carolea, nostra varietà autoctona.
TAPPA 2- Allevamento Suino Nero e Daini
Faremo una piccola sosta per raccontarvi del nostro allevamento di Suino Nero di Calabria, un animale decisamente importante per la nostra azienda e i nostri vigneti ma, purtroppo, in via d’estinzione. Proseguendo il nostro percorso, andremo a far visita ai nostri Daini.
TAPPA 3 – Degustazione dei nostri vini al tramonto
Accolti dai nostri filari e dalla calda luce del tramonto, daremo inizio ad un’esperienza sensoriale indimenticabile, dove potrai assaggiare tre dei nostri vini. Durante tutto il Country Wine Tasting sarai cullato dalla bellezza del panorama, mentre ti racconteremo tutte le curiosità della storia della nostra azienda e del territorio.
Menù Adulto
3 vini: Ilice Bianco, Antonè Rosato, Flavius Rosso
Tagliere con tre tipologie di formaggio Caciocavallo silano, Ovicaprino semistagionato, Pecorino stagionato (fresco-semistagionato-stagionato)
Pane casereccio con olio extravergine di oliva Biologico di nostra produzione e con ‘Nduja
Due tipologie di salumi stagionati di suino nero di Calabria (capocollo e salsiccia)
Grissino con pancetta di suino nero di Calabria
Prodotti sono di azienda Silane in Biologico. Aziende partnership Caseificio Biosila e Salumificio Nicola Romano
Menù Bambino
Uguale all’adulto ma senza vino
Il menu potrebbe subire variazioni in base ai prodotti stagionali
Su richiesta possibilità di avere menù celiaco e vegetariano, da specificare nelle note.
Buono a sapersi
Durata
3 ore
Lingue parlate
Italiano
In caso di maltempo
Rimborso o Voucher
Termini e condizioni
Cancellazione dell'ordine gratuita entro le 48 ore dall'inizio dell'evento.
Recensioni
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