PICNIC DELLA TRADIZIONE

From: 15,00

Per info: +39  377 0998316 

 

DESCRIZIONE: Vi aspettiamo per vivere un picnic che parla interamente delle tradizioni della Lunigiana. I nostri prodotti sono tutti realizzati da sapienti mani che lavorano esclusivamente prodotti a km0 e di piccoli produttori locali.

Al picnic pensiamo noi: tavolo all’aperto, tovaglia, cestino e stoviglie saranno a tua completa disposizione.

SPAZI A DISPOSIZIONE: giardino, veranda e sala interna

IN CASO DI MALTEMPO: sala interna o creazione di un buono

ESPERIENZA ADATTA ANCHE A PERSONE DISABILI: No

ANIMALI AMMESSI: Sì, di piccola taglia

CAUZIONE:  non prevista

 

Cancellazione gratuita entro 48 ore dall’esperienza

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MENU:

Tradizionale: Pane cotto a legna di Agnino -Lunigiana, Lardo di Colonnata, Salame nostrano e salsicce di maiale, Tordelli Massesi con ragu di carne, Panigacci con salumi, Pancake con farina di castagne e crema di ricotta, Acqua, Vino rosso o bianco (1 bottiglia ogni 2 persone)

 

Vegetariano: Testaroli al pesto, al pomodoro e all’olio e parmigiano della Lunigiana, Panigacci di Podenzana con stracchino Tortino agli erbi della Lunigiana, Pancake di farina di castagne e crema di ricotta, Acqua Vino rosso o bianco (1 bottiglia ogni 2 persone)

 

Bambino: Panigacci con salame, Panigacci con cioccolata, Acqua, Succo di frutta

Menu

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Fascia oraria

Servizi

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Tipo di location

Tipo di seduta del picnic

Per secoli la gente della Lunigiana è sopravvissuta grazie al castagno ed ai suoi prodotti e allora non vi era un luogo più indispensabile, e nel contempo più magico del "Metato". Una piccola costruzione in sasso a due piani dove si accendeva un fuoco per l'essiccazione delle castagne prima di portarle al molino per trasformarle in farina dolce. Un rifugio, caldo e raccolto dove la gente si riuniva a veglia e si raccontava storie e leggende affascinanti che conservavano quell'alone magico che incantava grandi e piccini. Un mondo, sommerso, di fantasie e tradizioni che di questi tempi stanno riemergendo. Tutti ingredienti perfetti per un ottimo picnic immerso nella natura e con prodotti della tradizione!