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Il Burki Cheese Lab è un corso di caseificazione di base che vuole introdurre le persone al mondo del latte e della stagionatura; un viaggio tra semplici lavorazioni, tecniche antiche e segreti d’alpeggio.
Passa una giornata da enologo tra filari, botti, milioni di bottiglie in una delle più affascinanti realtà vinicole del canavese.
