Antica Masseria Jorche
La storia dell’azienda vitivinicola Jorche inizia già dai primi del Novecento dalla famiglia Gianfreda e dalla sua “palamientu”, la più antica forma di cantina organizzata.
Di generazione in generazione, i tradizionali metodi e segreti della vinificazione sono sempre stati diligentemente coniugati con conoscenze tecniche avanzate, creatività ed entusiasmo, per produrre vini di qualità.
La Masseria Jorche, immersa nella campagna salentina, vi ospita in un’atmosfera calda e autentica tra olivi secolari, profumi e sapori mediterranei. E’ il luogo ideale per un picnic all’ombra dei pini, al canto delle cicale, con ottimo cibo locale e buon vino di nostra produzione.: i nostri vigneti si trovano nel cuore della Puglia e poco distanti dal mare.
PICNIC JORCHE TRA VINO E STORIA – TRADIZIONALE
€50,00
DESCRIZIONE:
L’esperienza comincia in cantina, dove accoglieremo gli ospiti con un aperitivo di benvenuto a base di spumante metodo classico e tarallini. Proseguiremo con la visita guidata della cantina con tappa nella bottaia, dove sarà possibile degustare il vino primitivo ancora in invecchiamento, spillato direttamente dalla barrique. a seguire avrà luogo l’assaggio dello stesso vino, ma imbottigliato e pronto per la degustazione, in maniera da poter fare un confronto fra il vino in barrique e quello che ha ultimato il suo percorso di invecchiamento.
Il tutto accompagnato da friselline condite con olio d’oliva evo di nostra produzione.
Al termine della visita ci trasferiremo alla masseria jorche dove avrà luogo il picnic in pineta.
ACCESSORI DEL PICNIC: Cestino, Coperta, Cuscini, Tovaglia, Tovaglioli, Piatti in ceramica, Bicchieri in vetro, Posate in alluminio
SPAZI A DISPOSIZIONE: pineta, area picnic attrezzata
IN CASO DI MALTEMPO: spazio al coperto
SPAZI AL COPERTO: sì
NEL CESTINO TROVERETE:
Pasta Fredda
Focaccia
Formaggi locali
Frutta
Acqua
1 bottiglia di vino (ogni 2 persone) a scelta fra i vini della linea “Fantasia”
Allergeni:
Glutine, uova, nocciole
ORARIO DI PRENOTAZIONE: i cestini devono essere prenotati almeno 24 ore prima dell’esperienza
ORARIO DI RITIRO: i cestini devono essere ritirati entro le 11.30 del giorno prescelto
SOSPENSIONE DEL SERVIZIO: dal 1 ottobre al 31 marzo 2021
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